月別アーカイブ: 3月 2010

なんか変な天気

投稿日: 2010 年 3 月 29 日作成者: toshi

晴れ→雨→晴れ→曇り→晴れ→雨　なんちゅう天気やねん！と思いながら今日は天気の影響？
あるいは年度末？でお客様も少なくゆっくりできたので
焙煎して写真撮って、カッピングして、掃除して、雑用みたいな…
誰に似たのか知りませ … 続きを読む →

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投稿日: 2010 年 3 月 25 日作成者: toshi

そろそろ咲きますか！

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投稿日: 2010 年 3 月 24 日作成者: toshi

本日は午前中に甲子園にあるDCSというコーヒーマシン会社で軽井沢の丸山珈琲さんのオーナーである丸山健太郎さんのセミナーに行ってきました。丸山さんはスペシャルティコーヒー協会の理事で、COE(豆屋Rioでも扱ってる国際コン … 続きを読む →

カテゴリー: Barista, TORREFAZIONE RIO | コメントをどうぞ

投稿日: 2010 年 3 月 22 日作成者: toshi

昨日、今日と２日間芦屋市の総合公園での芦屋マルクトにTORREFAZIONE RIOとして出店してきました。

販売品目はフレンチプレスで抽出したアロマオイルコーヒー＆豆
いやいや何回プレスしたんやろっ
２日間のべ６０ … 続きを読む →

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投稿日: 2010 年 3 月 20 日作成者: toshi

明日と明後日は豆屋Rioでの初イベント出店です。メニューはアロマオイルコーヒー「Rioブレンド」＆豆とちょ〜シンプルな内容です。さてさてどうなることやら
ど〜か晴れますよ〜に！
←３００円でございますぅ
http://w … 続きを読む →

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投稿日: 2010 年 3 月 18 日作成者: toshi

２月に告知しておりました、営業時間の一部変更＆メニュー内容が昨日から変更になりました。
こんな感じ

食事も日替わりが増えました〜あて中心です。ちなみに昨日は（イワシのエスカベッシュ、チキンカチャトォーラ、たらのフリット … 続きを読む →

カテゴリー: Bar Rio | コメントをどうぞ

投稿日: 2010 年 3 月 7 日作成者: toshi

センス必要ですよね〜写真
今日は写真家でお客様でもある中島様からとっても素敵な写真をいただきました。

たいしたことないやんって？…この写真は僕の撮影です。
いただきものは著作権の問題があるので豆屋までいらしてくださ〜い … 続きを読む →

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投稿日: 2010 年 3 月 5 日作成者: toshi

一部のお客様には以前からお話していましたが、コーヒーのテイクアウトを明日より開始します

『本日のコーヒー』は３００円です。マイタンブラー持参の方は５０円引き！
おまちしてま〜す。

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投稿日: 2010 年 3 月 1 日作成者: toshi

最近ブログの更新が怠慢気味な管理人でございます。
さてさて本日でご好評いただいていたCup of Excellence ホンジュラスが終売でございます。
ということでしばらくはCup of Excellenceは２種類に … 続きを読む →

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