スペシャルティコーヒー専門店TORREFAZIONE RIO WEB SHOP | 芦屋【TORREFAZIONE RIO】

COFFEE&MORE

バレンタインブレンド

NEWバレンタインブレンド

バレンタインまでの限定ブレンドが登場です!
店頭にて先行販売していますが今年も人気No.1
チョコレートと合わせた時のマリアージュ、果実味の変化をぜひお試しください

COE
NewエルサルバドルCOE2014ラス・ヌベス農園 数量限定

1930年代から続くErnestさんの農園
自然環境保護にも積極的に取り組んでおり各認証団体の認定の取得

今回のロットは上品で透明感のある酸と心地よい甘みがあります
スターフルーツやチェリーなどの風味に滑らかな質感を堪能ください

*数量限定入荷ですので、100g,250gのみの販売とさせていただきます

ホンジュラス エルソース

NEWホンジュラス エルソース(深煎り)

クーベルチュールチョコレートのビター感やトロピカルフルーツのような甘さ、丸みのある質感は今年も健在です!

農園主はフランクリンさん
標高1450mの高地で14ha程度の小さな農園を営まれています
当店では毎年大人気のホンジュラス優良農園ですが
今年は数量限定での販売です

コチラの商品は3月末ごろまでの販売予定です

インド 

NEWインド ARAKU Natural

(深炒り前半)
生豆認証・甘いスパイス
初紹介になるインド豆です。バイオダイナミック製法によるオーガニックを実践している小規模農民組織でFLOフェアトレード認証もとっています。

デザートワインのような重たく甘い酸、クローブなど甘いスパイスを連想させます、やや深炒りですが爽やかさもある素晴らしいキャラクターです

エルサルバドル モンテシオン

NEWエルサルバドル シェキナ農園(中煎り)
ミルクチョコレート、グリーンアップル

毎年おなじみのモンテシオン農園より最上ロットの入荷です

シェキナは最も標高が高くはアップルのような爽やかさとナッツ系風味のバランスが素晴らしいです。
またシルクのような滑らかな質感は今年も健在です

エチオピア コンガ
完売エチオピア・KONGA(中煎り)

エチオピアからコンガファクトリーが限定入荷
ジャスミン,マスカット,レモン,ハーブ
素晴らしい風味特性です
挽きたての華やかな香りを満喫してください!

グァテマラ エルソコロ

完売グアテマラ エルソコロ

グァテマラ エルソコロが入荷
今回はやや深めのローストになってます(フルシティ)
2013/2014ロットも酸と甘み、質感のバランスが素晴らしいです

透きとおるクリーンカップにブルーベリーのような爽やかで厚みのある酸味、はちみつのような甘みと全体を包み込む滑らかな質感をお楽しみ下さい

広大な敷地ながら農園内の半分以上を自然林として残しています、元々大きな土地だっただ両親からの相続時に借金をしないことを理由に1978年からコーヒー農園を始められたそうです。

ホンジュラス エルカプカル

完売ホンジュラス シェミー

読書が楽しくなるコーヒー
クーベルチュールのチョコレートや熟したフルーツのような丸みのある風味、質感がこれからの季節にピッタリ

農園主はネルソンさん
10ha程度の小さな農園を営まれています
当店では毎年大人気のホンジュラス優良農園ですが
昨年に続き今年も数量限定での販売です

コチラの商品は11月末ごろまでの販売予定です

初回限定セット

初回限定セット(送料無料)
¥2900

ブレンド250g (中煎りor深煎り)

厳選農園コーヒー豆100g×3種

リオ ブレンド

リオブレンド
中煎り

定番のブレンドコーヒー
マイルドな口当たり
苦味も少なく飲みやすいブレンド

リオ ネロ ブレンド

リオ ネロブレンド
深煎り

深煎りブレンド
どっしりとしたボディと苦味

RIVERS CORE/FIN リバーズ

リバーズ フレンチプレス
CORE/FIN