スペシャルティコーヒー専門店TORREFAZIONE RIO TOP | 芦屋【TORREFAZIONE RIO】

COFFEE&MORE

SAKURAモカ

完売ブレンド SAKURAモカ(中煎り)

春の陽射しに包まれて。。
毎年好例春の限定ブレンドSAKURAモカが今年も登場。今年のシダモも華やかです♪エチオピア・シダモをベースにブレンド。

コスタリカCOE


完売コスタリカCOE2013第2位 Palmilera

フルーツバスケット

コスタリカ品評会から2013年準優勝豆の紹介です
タラス地区のPalmileira農園、話題のゲイシャ種をご紹介。生豆の段階からまるで香水のような複雑な甘い香りがでています。

コスタリカ ラ・リア

NEWコスタリカ Cuatro Mujeres

コスタリカ・セントラルバリーからの限定入荷!

スウィートレモン ミルクチョコ ハニー
甘みのある爽快感はスペシャルティコーヒーに馴染みのない方にもオススメ

ホンジュラス エルソース(深煎り)

読書が楽しくなるコーヒー
クーベルチュールチョコレートのビター感やトロピカルフルーツのような甘さ、丸みのある質感

農園主はフランクリンさん
標高1450mの高地で14ha程度の小さな農園を営まれています
当店では毎年大人気のホンジュラス優良農園ですが
今年は数量限定での販売です

マンデリン

【リミテッドシリーズ】マンデリン アチェ・テンガ

ドライレーズンやピーチのような甘み
独特な風味が人気のマンデリンが限定入荷
生豆基準でオーガニック認証を取得しています

当店の基準では深煎りですが、一般的名マンデリンに比べるとやや浅めにしてあります。
甘みと苦味のバランスをお楽しみください

エルサルバドル モンテシオン

【完売】モンテシオン・シェキーナ

洋なし、ミルクチョコレート
中米ではサビ病の影響が甚大です、モンテシオンもその例外ではありませんがそんななか農園主のリリアナさんが我々のための特別に豆を選別確保してくれています。
今回のロットはモンテシオンでも最高峰のロットで厚みのある酸味と滑らかな質感が際立ちます。

グァテマラ サンホルヘ

【完売】グアテマラ サンホルヘ(中煎り)

なめらかフローラル、ラズベリー
2010/2011ロットから毎年ご紹介しているサンホルヘ。


なめらかな舌触りが特徴の農園ですが、今年のロットは複雑味が加わりフローラルな香りやラズベリーのような爽やかさを感じていただけると思います
■中煎り
■限定入荷で1月末ごろまでの販売予定です

初回限定セット

初回限定セット(送料無料)
¥2900

ブレンド250g (中煎りor深煎り)

厳選農園コーヒー豆100g×3種

リオ ブレンド

リオブレンド
中煎り

定番のブレンドコーヒー
マイルドな口当たり
苦味も少なく飲みやすいブレンド

リオ ネロ ブレンド

リオ ネロブレンド
深煎り

深煎りブレンド
どっしりとしたボディと苦味

RIVERS CORE/FIN リバーズ

リバーズ フレンチプレス
CORE/FIN

devicestyle ga-1 デバイスタイル

デバイスタイル
コーヒーグラインダー GA-1

麻袋帽子

ハンドメイド 子供用ハット

コーヒー豆を販売した後に残る麻袋をリメイクした
ハンドメイドの子供用ハット